Atkinsonova dijeta: Kako brzo smršati bez gladovanja

U potrazi za efikasnim metodama mršavljenja, mnogi se okreću Atkinsonovoj dijeti - sistemu ishrane koji omogućava gubitak kilograma bez striktnog brojanja kalorija ili mučnog gladovanja. U ovom članku ćemo detaljno razmotriti osnove ove dijete, dozvoljene i zabranjene namirnice, kao i praktične savete za njenu primenu.

Šta je Atkinsonova dijeta?

Atkinsonova dijeta je zasnovana na principu minimalnog unosa ugljenih hidrata. Suština joj je da se organizam, usled nedostatka ugljenih hidrata, prisili na sagorevanje sopstvenih masnih naslaga. Za razliku od mnogih drugih dijeta, ovde ne morate:

• Brojati kalorije
• Jesti strogo određene količine hrane
• Gladovati ili trpeti osećaj gladi
• Uzimati dodatne tablete ili čajeve

Kako funkcioniše?

Potpunim isključivanjem ugljenih hidrata iz ishrane, organizam počinje da koristi sopstvene masne rezerve kao izvor energije. Prema iskustvima korisnika:

• Prvih 6 dana možete izgubiti do 5kg
• Svaki naredni dan gubite oko 1kg
• Za 24 dana moguće je izgubiti i do 20kg

Strogo zabranjene namirnice

Ključ uspeha ove dijete je striktno izbegavanje svih namirnica koje sadrže ugljene hidrate:

• Žitarice i proizvodi od brašna: hleb, testenina, pirinač, kukuruzno brašno, prezle, mrvice
• Mahunarke: pasulj, grašak, sočivo, boranija
• Mlečni proizvodi: mleko, pavlaka, jogurt, sir, šlag, pudinzi
• Slatkiši: šećer, čokolada, kolači, sladoled, grickalice
• Voće: sve vrste voća su zabranjene
• Prerađevine: viršle, kobasice, pekmez, džem

Dozvoljena hrana

Dok su ugljeni hidrati strogo zabranjeni, možete jesti gotovo neograničene količine sledećih namirnica:

• Meso: sve vrste (junećina, teletina, svinjetina, piletina, ćuretina, divljač) kuvano, pečeno ili na roštilju
• Riba i morski plodovi: sve vrste, uključujući konzerve (tunjevina, sardine)
• Jaja: pripremljena na bilo koji način
• Povrće: listnate salate, paradajz, krastavci, paprika, spanać, kupus, šargarepa, blitva, kelj, celer
• Začini: so, biber, vegeta, beli luk, peršun, ulje, sirće
• Piće: voda, crna kafa, čaj bez šećera, limunada sa saharinom

Vitaminski suplementi

Zbog ograničenog unosa određenih hranljivih materija, preporučuje se uzimanje sledećih vitamina:

• Vitamin C - 1 tableta dnevno
• Vitamin E - 1 tableta dnevno
• Kalcijum, magnezijum i cink - 1 tableta dnevno

Primer obroka

Tipičan dnevni meni na Atkinsonovoj dijeti može izgledati ovako:

• Doručak: Kajgana sa šunkom i paradajzom
• Užina: Sir sa maslinama
• Ručak: Pileći file na žaru sa salatom od svežeg povrća
• Večera: Pečena riba sa kuvanim šparglama

Iskustva korisnika

Korisnici koji su probali ovu dijetu dele različita iskustva:

"Držala sam dijetu 24 dana i izgubila 11kg. Bilo je izazovno, ali rezultati su vredeli. Kilogrami se nisu vratili 6 meseci."

"Koleginica je završila u bolnici nakon nedelju dana zbog padova pritiska i slabosti. Brzo je vratila izgubljene kilograme."

Alternativni pristupi mršavljenju

Za one kojima Atkinsonova dijeta ne odgovara, postoje i drugi načini za gubitak kilograma:

1. Jabukova dijeta: Bazirana na unosu jabuka koje brzo zasite uz mali broj kalorija
2. Vegetarijanska dijeta: Veći unos povrća, voća i integralnih žitarica
3. Dijeta sa testeninom: Kombinacija testenine sa povrćem i ribom
4. Zonska dijeta: Balans između ugljenih hidrata, proteina i masti (40-30-30)

Zaključak

Atkinsonova dijeta može doneti brze rezultate u gubitku kilograma, ali zahteva strogu disciplinu i izbegavanje svih izvora ugljenih hidrata. Pre nego što je započnete, savetuje se konsultacija sa lekarom, posebno ako imate zdravstvenih problema. Za dugoročno održavanje zdrave težine, mnogi nutricionisti preporučuju uravnoteženiju ishranu uz redovnu fizičku aktivnost.